BASE 100 UP!

100g base, 1l latte, 220g zucchero, 100g panna 35%

2,0 Kg x 6 Pezzi

SKU: GRZBP0161 Categoria: Basi Latte 100

Semilavorato in polvere ideale per realizzare ottimi gelati alla crema, che rimangono molto stabili ed alti in vaschetta, resistenti a sbrinamenti e sbalzi di temperatura. Senza aromi.

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